Tips Menurunkan Berat Badan dengan Diet Beras Merah

Ingin mencoba diet beras merah? Anda perlu tahu bahwa di antara banyaknya jenis nasi, diet beras merah adalah salah satu yang paling efektif. Jenis nasi merah memiliki kandungan protein dan serat yang tinggi jika dibandingkan dengan nasi putih. Namun, unggulannya adalah kandungan antioksidan di dalamnya.

Ada banyak manfaat diet nasi merah untuk kesehatan, terutama karena kandungannya yang tinggi nutrisi. Beberapa manfaat nasi merah di antaranya:

  • Tinggi serat

Berbeda dengan nasi putih, nasi merah mengandung serat yang sangat tinggi. Bahkan, serat di dalamnya sudah memenuhi 10% kebutuhan serat harian manusia. Makanan yang tinggi serat dapat mencegah masalah pada pencernaan. Selain itu, bagi mereka yang sedang menjalani diet nasi merah, tingginya serat membuat sensasi kenyang bertahan lebih lama sehingga berat badan terjaga.

·      Kaya nutrisi penting

Tak hanya serat, beras merah juga merupakan sumber zinc, zat besi, kalsium, magnesium, vitamin B, mangan, selenium, protein, dan juga potasium. Bahkan, kandungan zat besi dan zinc pada beras merah lebih tinggi ketimbang varietas beras lainnya.

·      Antioksidan

Warna merah pada beras merah menunjukkan tingginya antioksidan atau senyawa flavonoid di dalamnya, disebut antosianin. Substansi ini membantu menangkal zat radikal bebas berlebih dan mencegah seseorang terkena penyakit kanker atau tumor.

·      Menurunkan kolesterol

Diet nasi merah juga baik untuk menurunkan kolestrol jahat dalam tubuh. Kandungan antosianin ternyata tak hanya bertindak sebagai antioksidan saja, tapi juga anti-peradangan serta mencegah penyakit jantung. Tak hanya itu, diet nasi merah juga dapat menekan risiko seseorang mengalami obesitas.

·      Bagus untuk penderita diabetes

Orang yang menderita diabetes sangat disarankan mengonsumsi beras merah karena kandungan indeks glikemiksnya hanya 55, sementara rata-rata varietas beras lain memiliki indeks glikemiks 70.

Penderita diabetes masih bisa memilih alternatif pengganti nasi putih yang lebih aman seperti beras merah. Jangan lupa untuk mengatur porsi sesuai dengan kebutuhan dan tidak berlebihan.

Batasan konsumsi beras merah dalam sehari

Saat menjalani diet beras merah, ada beberapa batasan asupan yang diperlukan tubuh setipa harinya. Buat ukuran porsi, setiap orang memiliki batasan yang berbeda-beda. Ada yang mengonsumsi porsi kecil dengan frekuensi lebih sering atau normal sebanyak 3 kali dalam sehari.

Jika Andan ingin menurunkan bedat badan, sebaiknya mengonsumsi beras merah sebanyak 158 gram atau setara dengan satu cangkir. Beras merah yang mengandung lebih banyak serat dan membuat kita lebih cepat kenyang.

Pada sebuah penelitian, sekitar 40 wanita yang mengalami kelebihan berat badan mengonsumsi 150 gram beras merah atau setara 2/3 cangkir perhari salam enam minggu. Hasilnya mereka mengalami penurunan berat badan dan lingkar pinggang yang signifikan dibandingan dengan wanita yang mengonsumsi nasi putih.

Tips diet dengan beras merah

  • Sarapan

Buat Anda yang sedang diet, sarapan tetap perlu dilakukan untuk memberi energi saat beraktivitas seharian. Menu sarapan buat Anda yang ingin menjalani diet nasi merah adalah dengan mengonsumsi 5 sendok nasi merah, sayuran hijau yang dikukus dan 1 gelas jus buah.

  • Makan siang

Saat jam makan siang, kamu bisa mengonsumsi makanan dengan porsi yang lebih banyak dari sarapan. Porsi nasi merah yang bisa kamu konsumsi untuk makan siang adalah satu centong nasi. Pilihlah lauk yang sehat seperti telur, dada ayam dan ikan.

  • Makan malam

Saat makan malam, sebaiknya tidak terlalu banyak mengonsumsi makanan berkarbohidrat tinggi. Cukup konsumsi setengah porsi nasi merah yang ditambah dengan pilihan lauk seperti salmon, sop, sayur bening, tumiis sayur atau tahu.

Hidup Sehat

Leave a Reply

Comment
Name*
Mail*
Website*